Lněný olej má specifickou, lehce ořechovou chuť, která každému nemusí být příjemná.

Lze ho užívat samostatně (dávkování: 1-2 kávové lžičky denně) nebo přidávat do pokrmů.

Může dodat zajímavou chuť rýži nebo zeleninovým salátům podobně jako olivový olej.

Dá se kombinovat s tvarohem, jogurtem nebo šťávami.

V některých pokrmech se však může projevit jako ostrá nahořklá příchuť.

Panenský lněný olej se rozhodně nedá tepelně upravovat, nenasycené mastné kyseliny tak ztrácí své účinky a olej přestává být zdraví prospěšný.

Lněný olej má tendenci na vzduchu rychle oxidovat, proto je třeba ho uchovávat v ledničce, tmavém prostředí a kontrolovat jeho stav. Nádobu s lněným olejem vždy pečlivě zavírejte.

Více se dozvíte v sekci Skladování.

Lněný olej není vhodný pro děti do 12 měsíců.

 

Unikátní látky v panenském lněném oleji, lisovaném za studena předávají své příznivé účinky i na pokožku.

Lněný olej lisovaný za studena tak lze užívat pro zvláčnění pokožky jako tělový olej pro každodenní péči.

Uplatňuje se také pro směsi masážních olejů.

Najde využití i jako zábal na vlasy proti lupům.