Složení lněného oleje

Lněný olej jako komplex mimořádně cenných látek

Lněný panenský olej obsahuje především vysoký podíl nenasycených mastných kyselin, které se významně podílejí na budování obranyschopnosti organismu a pomáhají při problémech srdce a cév. Oceňována je především kyselina Omega 3 nebo Omega 6.

Ve lněném oleji vedle toho najdeme i celý komplex neméně příznivých látek, vitamínů A, B nebo E, enzymů aj. Obsažený lecitin rozpouští cholesterol, užívá se mj. také pro podporu mozkové funkce. Niacin nebo inulin, které jsou ve lněném oleji také obsažené se užívají pro podporu správné funkce zažívacího systému, obranyschopnost i zdravou kůži.

Další látky příznivě ovlivňují hormonální systém, užívají se jako prevence rakovinových onemocnění, zlepšují stav sliznic, snižují množství bakterií, virů a plísní.

Složení lněného oleje:

• esenciální mastné kyseliny, mj. Omega 3, Omega 6

• lecitin

• niacin

• inulin

• lignan

• fytoestrogeny aj.

O účincích jednotlivých složek lněného oleje se dočtete zde.

Kalorická hodnota lněného oleje na 100g je asi 800 kcal.

Energetické složení:

bílkoviny:

sacharidy: 11,1 g (z toho cukry 0,0 g),

tuky: 85,4 g (z toho nenasycené mastné kyseliny 7,51 g, mononenasycené mastné kyseliny (Omega 9), 17,09 g, polynenasycené mastné kyseliny 59,78 g (alfa linolenová kyselina (Omega 3) 45,26 g, linolová kyselina (Omega 6) 14,52 g)